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    蛋白质----维持眼肌组织的修补和更新

     

        动物类食源  瘦肉、鱼、虾、蛋类、奶类

        植物类食源  黄豆、黑豆等豆类

     

     

    叶黄素----保护角膜、视网膜正常代谢

        人体无法自行合成叶黄素,必须从食物中摄取,富含叶黄素的果蔬

        菠菜、青豆、莴苣、西兰花、南瓜、玉米等

     

     

    维生素A----提升对比度视力,特别是暗环境的适应能力

     

        富含Va的动物食品:肝脏、鱼肝油、奶类、蛋类

        富含Va的植物食品:蔬菜和水果

     

     

    维生素C----消除或缓解视疲劳

     

        蔬菜:卷心菜、青椒、苦瓜、油菜、西红柿、土豆、萝卜

        水果:苹果、草莓、山楂、柑橘、鲜枣

     

     

    维生素B族----增加眼球壁的弹性,预防近视的发生与加深

        谷类及奶、蛋

     

    DHA----维持视觉神经系统的发育于正常功能

        人体本身无法合成足量的DHA供应人脑与眼睛的需求,因此需从食物中补充。富含DHA的食物主要是鱼类,特别是深海鱼类。少吃淀粉、糖果及甜食淀粉的过量摄入会减少高浓度胰岛素的分泌,导致协调眼球发育的生长因子减少过量的摄入糖会降低体内的钙,消耗体内的维生素B1,诱发近视。